"MZ세대 코너 방향, 탕후루에서 '요거트 아이스크림'으로 바뀐 이유는?"

신선한 과일과 같이 다채롭게 움직이는 요거트

 

최근 MZ세대(밀레니얼+Z세대)의 디저트 트렌드가 빠르게 변하고 있습니다. 한동안 큰 인기를 끌었던 탕후루가 점차 사라지고, 그 자리를 요거트 아이스크림이 대신하고 있습니다.

 

특히 '요거트 아이스크림의 정석(요아정)' 브랜드가 MZ세대의 마음을 사로잡으며 큰 주목을 받고 있습니다.

 

'요아정'의 인기 비결은?

 

요아정은 2021년 처음 문을 연 이후, 빠르게 매장을 늘리며 2023년에는 전국적으로 298개 가맹점을 운영 중입니다. 디저트 업계에서는 배스킨라빈스, 설빙에 이어 가장 많은 매장을 보유하며 인기를 증명하고 있습니다.

 

• 개인 맞춤형 토핑: 자신만의 개성을 중요시하는 MZ세대는 다양한 토핑을 조합해 자신만의 요거트 아이스크림을 만드는 재미를 느끼고 있습니다.
• 건강과 맛의 균형: 건강한 디저트를 선호하는 MZ세대의 성향과 맞아떨어지며, 낮은 칼로리에 상큼한 맛으로 인기를 끌고 있습니다.
• SNS 마케팅 효과: SNS에서 유튜버와 인플루언서들이 추천하면서 더욱 빠르게 확산되고 있습니다.

'요아정' 요거트 아이스크림 전문점

요거트 아이스크림 시장의 성장 가능성

요거트 아이스크림 인기는 단순히 '요아정'만의 열풍이 아닙니다. 다양한 프랜차이즈와 식품업체에서도 요거트를 활용한 신제품을 지속적으로 출시하며 시장을 키우고 있습니다.

 

그러나 이전 탕후루의 사례처럼, 트렌드 변화가 빠른 MZ세대를 지속적으로 사로잡기 위해선 꾸준한 품질 관리와 차별화된 마케팅 전략이 필요합니다.

 

결론

MZ세대가 탕후루에서 요거트 아이스크림으로 디저트 취향을 바꾸면서 시장에 새로운 기회가 열리고 있습니다. 특히 '요아정'처럼 개성과 건강을 중시한 브랜드들이 앞으로 더욱 성장할 것으로 기대됩니다.